届いた時には冷凍状態だったのでかわいらしさが分らなかったのですが、解凍してみると、フルーツが彩りよく飾られ、良かったです。お味は添付どおりの4時間の解凍時は、クリームチーズがまだシャリシャリ感が残っていて、タルトの塩気が目立ってしまいました。食べきれず、翌日食べた時には、クリームチーズと果物、タルトの味が一体になり、とてもおいしかったです。冷蔵庫は「中」に設定していました。せっかくおいしいので、解凍目安をもう一度、研究されると良いのでは、と思いました。また、解凍した後はどうしても果物の汁気が出るので、キッチンペーパーを敷いておくと良いと思います。